MRF005 Equipamento de Treinamento Educacional para Soltar Carne Equipamento Educacional Instrutor de Máquina de Alimentos
1 Visão geral do produto
1.1 Visão geral
Este dispositivo é adequado para processamento de carne, torna a qualidade da carne do processamento final solta, fresca e macia.
1.2 Característica
(1) O dispositivo adapta o material de aço inoxidável e Al-Mg, forte e durável.
(2) Corpo pequeno, fácil de limpar, fácil de transportar.
(3) Dezenas de combinação de lâminas, solte o atalho da carne.
2 Parâmetro de desempenho
（1） Fonte de alimentação de entrada: sistema bifásico de três fios 220V±10% 50Hz
（2） Dimensão do limite: 600 mm × 400 mm × 500 mm
（3） Potência do motor: 0,5 KW;
（4） Peso：＜30kg
（5） Condição de trabalho: temperatura ambiente: -10℃～+40℃
3 Conteúdo do produto
3.1 Afrouxe a peça de mão da máquina de carne
As peças de mão da máquina de carne solta são compostas de concha de aço inoxidável e lâmina de rolamento de tipo combinado.
3.2 Base do motor
A máquina de carne solta é composta de invólucro de aço inoxidável, motor de acionamento, pé de resistência à derrapagem, etc. Interruptor de controle da fonte de alimentação construído na base do motor, pode realizar controle de movimento positivo e negativo, fácil de operar, conveniência.
4 As instruções de execução do dispositivo de carne solto acionado por energia
A máquina de carne solta depende do dente rotativo e do dente fixo da roda angular dupla para o movimento relativo, faz com que a carne crua receba força de cisalhamento prodigiosa, força de fricção, força centrífuga e força vibratória de alta frequência, corta a fibra da carne, faz a carne solto de qualidade, fresco e macio. Use o cortador dentado para picar e cortar a carne, para abrir o feixe de fibras musculares, aumentar a área superficial da carne, fazer com que a solução salina penetre facilmente na textura da fibra da carne, reduzir o tempo de tombamento, melhorar a estrutura da carne, para fazer a qualidade da carne torna-se macia, atinge o objetivo de suavizar. Esta máquina adapta o eixo múltiplo e o princípio de rolo duplo multiferramenta, o bolo de carne de profundidade de corte pode ajustar. eixo do cortador fácil de desmontar, fácil de limpar. Volume pequeno, construção simples, baixo peso, pegada pequena, baixo ruído, fácil de operar.
1) Preparação da instalação: limpe a peça de mão da máquina de carne solta, seque a água na superfície da peça de mão.
2) Preparação para ligar: Primeiro, conecte a peça de mão da máquina de carne solta à base do motor, use o parafuso de travamento para fixar a peça de mão e a base do motor juntas.
3) Operação de alimentação: conecte o soquete da bateria a 220V,50Hz, gire o botão giratório de partida na base do motor para a frente, neste momento, observe a direção de rotação do eixo do cortador da peça de mão, certifique-se de está correndo para frente.
4) Processamento de carne: coloque a carne do tamanho certo na entrada da máquina de carne solta, de acordo com o rolo do eixo do cortador, a carne acabada cairá da saída inferior, os manipuladores não podem colocar a mão na porta de processamento, evite ferimentos acidentais.
5) Desmonte e limpe: Após concluir o processamento da carne, pare a máquina de soltar carne, desligue a fonte de alimentação, remova a peça de mão e limpe-a com água.
