MR505 Equipamento de treinamento educacional para soltar carne Equipamento de treinamento vocacional Equipamento de ensino
1 Visão geral do produto
1.1 Visão geral
Este dispositivo é adequado para processamento de carne, tornando a qualidade da carne do processamento final mais solta, fresca e macia.
1.2 Característica
1. O dispositivo adapta o aço inoxidável e o material Al-Mg, forte e durável.
2. Corpo pequeno, fácil de limpar e prático de transportar.
3. Dezenas de combinações de lâminas, atalho para carne solta.
2 Parâmetro de desempenho
（ 1 ） Fonte de alimentação de entrada: sistema trifásico de duas fases 220 V ± 10% 50 Hz
( 2 ) Dimensão limite: 600 mm × 400 mm × 500 mm
（ 3 ） Potência do motor ： 0,5KW ；
( 4 ) Peso : 30 kg
( 5 ) Condição de trabalho: temperatura ambiente: -10℃ ～ +40℃
3 Conteúdo do produto
3.1 Solte a peça de mão da máquina de carne
A peça de mão da máquina de corte de carne solta é composta de estrutura de aço inoxidável e lâmina de rolamento do tipo combinado.
3.2 Base do motor
A máquina para soltar carne é composta de estrutura de aço inoxidável, motor de acionamento, base antiderrapante, etc. Interruptor de controle de alimentação embutido na base do motor, podendo realizar controle de movimento positivo e negativo, fácil operação e conveniência.
4 As instruções de execução do
dispositivo de corte de carne
acionado por energia
A máquina de corte de carne solta depende do dente rotativo e do dente fixo da roda angular dupla para movimento relativo, fazendo com que a carne crua receba força de cisalhamento prodigiosa, força de atrito, força centrífuga e força vibratória de alta frequência, cortando a fibra da carne, tornando a qualidade da carne solta, fresca e macia. Use o cortador dentado para furar e cortar a carne, para abrir o feixe de fibras musculares, aumentar a área superficial da carne, fazer com que a solução salina penetre facilmente na textura da fibra da carne, reduzir o tempo de tombamento, melhorar a estrutura da carne, para tornar a qualidade da carne macia, atingir o objetivo de suave. Esta máquina adapta o princípio de fuso múltiplo e rolo duplo multiferramenta, a profundidade de corte do bolo de carne pode ser ajustada. Eixo do cortador fácil de desmontar, fácil de limpar. Pequeno volume, construção simples, baixo peso, pequeno espaço, menor ruído, fácil de operar.
1 ） Preparação para instalação: limpe a peça de mão da máquina de carne solta e seque a água na superfície da peça de mão.
2 ） Ligue e prepare: Primeiro, conecte a peça de mão da máquina de carne solta à base do motor, use o parafuso de travamento para fixar a peça de mão e a base do motor juntas.
3 ) Operação de ligação: conecte o soquete da bateria na tomada de alimentação de 220 V, 50 Hz, gire o botão giratório de partida na base do motor para a posição de funcionamento para frente. Neste momento, observe a direção de rotação do eixo do cortador da peça de mão e certifique-se de que ele esteja funcionando para frente.
4 ) Processamento de carne: coloque a carne do tamanho certo na entrada da máquina de corte de carne
solta , de acordo com o rolo do eixo do cortador, a carne acabada cairá pela saída inferior, os manipuladores não podem colocar as mãos na porta de processamento, evitando ferimentos acidentais.
5 ) Desmonte e limpe: Após concluir o processamento da carne, pare a máquina
de corte de carne, desligue a fonte de alimentação, remova a peça de mão e limpe-a com água.
